7 Manfaat & 7 Efek buruk Kafein dalam Kopi Bagi Kesehatan

Salah satu kebiasaan keren saya adalah menyeduh kopi tubruk dengan air panas (keren menurut saya). Minum kopi bagi saya seperti kewajiban yang harus dilakukan tiap hari. Kopi adalah candu! Kopi adalah kunci! haha. Agak sulit memang menghilangkan kecanduan terhadap kopi, karena dari kecil saya sudah caffeine addict.

Meminum kopi sebenarnya ada sisi baik dan buruknya bagi kesehatan. Jika meminum kopi dengan kadar tertentu dan tidak berlebihan, kopi memiliki beberapa efek positif seperti: dapat mencegah penyakit seperti jantung, stroke, memperkecil resiko pada beberapa jenis kanker, memperkecil resiko terkena Parkinson dan dementia, dan yang paling saya suka adalah dapat meningkatkan konsentrasi dan ingatan. Hal ini dikarenakan dalam biji onta, eh biji kopi maksudnya, mengandung senyawa pelindung berupa kafein yang merupakan stimulan.

Kafein sendiri menurut riset terbaru, dapat mengurangi resiko penyakit Alzheimer. Namun pada beberapa kasus, kafein justru berdampak buruk. Terutama bila manusia yang mengkonsumsinya mempunyai penyakit seperti darah tinggi, diabetes dan osteoporosis. Bahkan jika anda manusia yang normal, bila mengkonsumsi terlalu banyak kafein akan menyebabkan gangguan seperti jantung berdebar, anxiety (perasaan cemas/ galau), insomnia yang parah, dan beberapa kasus yang menyebabkan rasa panas di dada. Maka dari itu untuk mendapatkan manfaat kafein tidak perlu mengkonsumsi kopi secara berlebihan. Menurut anjuran para ahli, ada baiknya mengkonsumsi caffeine tidak melebihi dosis 300mg per hari. Atau setara dengan 2-3 cangkir kopi perharinya.

Efek Negatif Terlalu Banyak Minum Kopi (kafein)

Sebelum saya menyampaikan efek positif kafein, terlebih dulu saya sampaikan efek negatif terlalu banyak mengkonsumsi kafein bagi kesehatan. Sebelum mendengar kabar baik, anda harus mendengar kabar buruk terlebih dahulu:

• Seperti yang telah kita ketahui sejak mbah kita pacaran. Konsumsi kafein secara berlebih bisa menyebabkan gangguan tidur atau insomnia. Jika anda sudah terkena insomnia, kemudian anda minum kopi berlebihan, tentu insomnia anda akan bertambah parah. Insomnia yang terjadi secara terus-menerus akan mengakibatkan pola tidur anda terganggu. Hal ini akan membuat anda lelah jika anda berkegiatan pada siang harinya.

• Kafein dalam kopi dapat bereaksi pada obat-obatan tertentu. Misalnya anda terkena osteoporosis dan sedang dalam masa pengobatan. Obat yang dikonsumsi dengan kopi hitam akan menganggu penyerapan obat tersebut hingga 60%. Oleh karena itu tidak dianjurkan mengkonsumsi obat-obatan oral bersamaan dengan kopi.

• Pada penderita Diabetes tipe 2, mengkonsumsi kafein malah menyebabkan meningkatnya kadar gula darah karena memperberat kinerja insulin. Dan bagi penderita hipertensi, bisa memperburuk tekanan darah. Oleh karena itu pada penderita diabetes tipe 2 dan hipertensi tidak dianjurkan mengkonsumsi kafein.

• Kafein jika dikonsumsi lebih dari 300mg per hari dapat menyebabkan pengeroposan tulang. Terlebih lagi pada wanita yang sudah melewati masa menopause. Jadi jika anda adalah wanita yang sudah masuk masa menopause dan anda maniak kopi. Ada baiknya anda mencukupi kebutuhan kalsium harian anda sebanyak 800 mg/hari melalui makanan atau suplemen agar terhindar dari efek buruk kafein.

• Karena kopi bersifat asam, bagi anda yang memiliki lambung yang sensitif tentu akan sangat menganggu. Namun kini sudah banyak beredar kopi jenis White coffee yang memiliki embel-embel low caffeine dan low acid. Tapi ada baiknya jika lambung anda terlalu sensitif hindari minum kopi.

• Jika anda bermasalah dengan kolestrol, tampaknya anda belum beruntung. Karena mengkonsumsi kafein berlebih bisa meningkatkan kadar kolestrol jahat (LDL).

• Menyebabkan beser. Karena kopi bersifat diuretik, maka jika mengkonsumsi kopi berlebihan akan merangsang kita untuk pipis terus - menerus. Hal ini berbahaya jika kita kurang minum air putih karena menyebabkan dehidrasi.

Efek Positif Minum Kopi (kafein)

Setelah membahas efek buruk kopi dan kafein, kini saatnya membahas efek positif kopi dan kafein:

• Menurut penelitian, kopi dapat mengurangi resiko serangan jantung. Riset terdahulu mengatakan kopi dapat meningkatkan resiko serangan jantung. Namun anehnya riset yang dilakukan baru-baru ini mengungkapkan bahwa kafein dalam kopi dapat mengurangi resiko serangan jantung jika dikonsumsi dengan dosis yang tidak berlebihan.

• Mengkonsumsi kopi teratur pada usia 40-50 tahun dapat mengurangi resiko penyakit alzheimer dan dementia hingga 70%, serta memperlambat penurunan kemampuan kognitif di usia tua.

• Mengkonsumsi kopi lebih dari 2 cangkir per hari dapat mengurangi resiko diabetes tipe 2 hingga 11%.

• Minum Kopi dapat meningkatkan dan memperbaiki mood. Ini sudah saya buktikan sendiri dikala sedang stress. Kemudian Saya minum kopi, seketika itu saya langsung gembira. Selain itu menurut riset Harvard School of Public Health, minum kopi bisa mengurangi resiko bunuh diri hingga 45%. Oleh karena itu jika sedang galau, Keep calm dan segera minum kopi.

• Mengurangi resiko stroke. Meminum Kopi yang memiliki kadar kafein pada usia dewasa, paling tidak 2 cangkir per hari dapat mengurangi resiko penyakit stroke hingga 20 - 25%.

• Mengurangi resiko beberapa penyakit kanker, seperti kanker mulut, kanker tenggorokan, kanker prostat, kanker colon, dan kanker hati.

• Meningkatkan metabolisme. Kafein dalam kopi dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Banyak yang menyarankan untuk mengkonsumsi kafein sebelum berolahraga agar dapat membakar kalori lebih banyak dan lebih berstamina.

Nah, sebenarnya kafein dalam kopi merupakan stimulan yang baik bagi tubuh. Asalkan tidak dikonsumsi secara berlebihan. Konsumsi kafein perhari dianjurkan tidak melebihi 300mg agar mendapatkan manfaat baiknya. Namun dosis ini memiliki efek yang bebeda-beda pada setiap tubuh manusia. Ada orang yang meminum lebih dari 8 cangkir kopi per hari namun tidak merasakan apa - apa. Tapi ada juga orang yang meminum 1 cangkir kopi perhari sudah merasakan efek seperti jantung berdebar, perut mules dan sebagainya. Maka dari itu sebelum mengkonsumsi kopi berkafein ada baiknya ketahui terlebih dahulu seperti apa keadaan tubuh anda.

Referensi:

http://blog.aarp.org/2011/12/05/coffee-caution-it-can-interfere-with-some-medications/

http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=410548%20%20

http://care.diabetesjournals.org/content/29/2/398.full

http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/coffee-and-health/faq-20058339

http://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/increasing-daily-coffee-intake-may-reduce-type-2-diabetes-risk/

http://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/prostate-cancer-coffee-mucci-wilson/

http://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/coffee-appears-to-protect-against-heart-failure-skin-cancer-2/

http://www.hsph.harvard.edu/news/multimedia-article/benefits/

http://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/coffee-endometrial-cancer-risk/

http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/coffee/?__utma=1.1004496235.1322076047.1322076047.1322076047.1&__utmb=1.1.10.1322076047&__utmc=1&__utmx=-&__utmz=1.1322076047.1.1.utmcsr%3Dhsph.harvard.edu%7Cutmccn%3D%28referral%29%7Cutmcmd%3Dreferral%7Cutmcct%3D%2F&_